New Recipes

  • Νέες Συνταγές

    Σαλάτα με τρία φασόλια!! Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή για σαλάτες που φτιάχνει η μαμά μου…

    Σαλάτα με τρία φασόλια!! 🥗 Αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή για σαλάτα που φτιάχνει η μαμά μου! Υλικά που χρησιμοποίησα: – φασόλια garbanzo – φασόλια (δυστυχώς ήμουν έξω όταν το έφτιαξα) – μαύρα φασόλια – ψιλοκομμένη πιπεριά – ψιλοκομμένη κόκκινο κρεμμύδι 🧅 ⁣ – αγγούρι ψιλοκομμένο 🥒 – ξύδι βαλσάμικο – ελαφρύ ιταλικό ντρέσινγκ – μαύρο πιπέρι – Απλώς ανακατέψτε όλα τα υλικά της σαλάτας σας, ρίξτε τα ντρέσινγκ σας και λίγο πιπέρι από πάνω! Θα πρόσθετα λίγο περισσότερο…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Φασόλια Σετσουάν!! Ένα συνοδευτικό εμπνευσμένο από την Ασία με δυνατό λάκτισμα για να απολαύσετε…

    Φασόλια Σετσουάν!! 🍲🌶 Ένα συνοδευτικό εμπνευσμένο από την Ασία με μια δυνατή κλωτσιά για να απολαύσετε!⁣⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – φρέσκα φασόλια – ψιλοκομμένα μανιτάρια 🍄 – σάλτσα σόγιας – πάστα σκόρδου τσίλι 🌶⁣ – σκόρδο – τσίλι 🧄 – νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι, πιπέρι, χωρίς αλάτι. Προσθέστε αυτά τα δύο υλικά σε ένα μέτρια καυτό τηγάνι με λάδι. Αφού ζαρώσουν λίγο τα αμπελοφάσουλα, προσθέστε σάλτσα σόγιας, πάστα σκόρδου τσίλι, ξύδι, ζάχαρη και ψιλοκομμένο σκόρδο. Προσθέστε λίγο ελαφρύ καρύκευμα. Σκεπάζουμε…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Μπολ μεσογειακής κινόα!! Αυτό είναι ένα από τα πολλά μπολ που ελπίζω να φτιάξω γιατί…

    Μπολ μεσογειακής κινόα!! 🥗🍲 Αυτό είναι ένα από τα πολλά μπολ που ελπίζω να φτιάξω γιατί είναι τόσο υγιεινά, θρεπτικά και απλά!⁣ ⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – κινόα 🍚⁣ – ρεβίθια – λαχανικά power 🥬 ⁣ – ντοματίνια ψιλοκομμένα – αγγούρι ψιλοκομμένο 🥒 ⁣ – ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 🧅 ⁣ – σπιτικό χούμους βασιλικού (συνταγή σύντομα!) Ρίξτε ό,τι λαχανικά σας αρέσει με κινόα/ρύζι, χόρτα ή και τα δύο ως βάση! Για να γίνει αυτό το μπολ λίγο πιο μεσογειακό, μια…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Χούμους πέστο βασιλικού!! Αυτή ήταν μια εξαιρετική επιλογή για να φάτε με πατατάκια πίτας ή να…

    Χούμους πέστο βασιλικού!! 🥘 Αυτή ήταν μια εξαιρετική επιλογή για να φάτε με τσιπς πίτας ή να ρίξετε σε ένα μπολ μεσογειακού στιλ!⁣ ⁣ Συστατικό που χρησιμοποίησα: – ρεβίθια – σάλτσα ταχίνι (η δική μου είναι από την TJ’s) – ελαιόλαδο – χυμός λεμονιού – 🍋 ψιλοκομμένο σκόρδο 🧄 ⁣ – ψιλοκομμένος βασιλικός 🌿 – πέστο – κύμινο & αλάτι κατά βούληση – Στραγγίστε και πλύνετε την κονσέρβα με τα ρεβίθια και στη συνέχεια ανακατέψτε όλα τα συστατικά σας σε…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Γαρίδες Puttanesca!! Ένα ιταλικό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνες για να ικανοποιήσει όλα αυτά τα…

    Γαρίδες Puttanesca!! 🍤🍝 Ένα ιταλικό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη για να ικανοποιήσει όλες αυτές τις λιγούρες για καρμπυ!⁣ ⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – ψιλοκομμένες ντομάτες 🍅 ⁣ – χόρτα 🥬 ⁣ – ψιλοκομμένες ελιές ⁣ – ψιλοκομμένο σκόρδο – τριμμένο σκόρδο – τριμμένο τζελ ζυμαρικά 🍝 ⁣ – χυμός λεμονιού 🍋 ⁣ – καρυκεύματα: αλάτι, πιπέρι, χωρίς αλάτι, πιπέρι λεμόνι Ρίξτε την πρώτη στρώση με τις ντομάτες, τα χόρτα και τις ελιές σας σε ένα τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε, χωρίς αλάτι και ελαιόλαδο…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Tropical Slushy!! Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα που χρειάζεστε κάτι…

    Tropical Slushy!! 🍍🍹Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα που χρειάζεστε κάτι δροσιστικό για να πιείτε!⁣⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – παγάκια 🧊 ⁣ – παγωμένα κομμάτια μάνγκο 🥭 ⁣ – υπολείμματα φρυγανιού 🍋⁣ – γλυκαντικό αγαύης 🍯 ⁣ Ανακατέψτε όλα τα υλικά σας μαζί και προσθέστε το γλυκαντικό σας για να το κάνετε όσο γλυκό σας αρέσει. Βρήκα μερικά τυχαία σπασμένα μπογιές στην κατάψυξη και τα πέταξα μέσα για πλάκα! Αυτό δημιούργησε ένα απόλυτα απαλό τροπικό ποτό με λάσπη/sherbert…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Tofu Banh Mi Tacos!! Για μια vegan & σπιτική εναλλακτική στην αγαπημένη σας Βιέτνα…

    Tofu Banh Mi Tacos!! 🍖🌮 Για μια vegan & σπιτική εναλλακτική στο αγαπημένο σας βιετναμέζικο σάντουιτς!⁣⁣ Τα tacos ήταν εμπνευσμένα από το απίστευτο εστιατόριο, το Peached Tortilla, στο Όστιν του Τέξας. Μόλις μπορέσουμε να ταξιδέψουμε ξανά, σίγουρα θα επιστρέψω και θα απολαύσω πλήρως τα Banh Mi Tacos τους 😍⁣⁣ Συστατικά που χρησιμοποίησα: Συστατικά Tofu – – στραγγισμένο σφιχτό τόφου 🥩⁣ – σάλτσα σόγιας – ξύδι – sricha⁣ Υλικά επικάλυψης – ⁣ – μείγμα σαλάτας 🥗 ⁣ – ντρέσινγκ: σάλτσα σόγιας,…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Μπρουσκέτα τόνου!! Αν είστε σαν εμένα, θα λατρέψετε τα μικρά θαλασσινά στο…

    Μπρουσκέτα τόνου!! 🐟🍅🍞 Αν είστε σαν εμένα, θα λατρέψετε τα θαλασσινά σε αυτό το κλασικό ορεκτικό!⁣ ⁣ Υλικά που χρησιμοποιώ: ⁣ – ψωμί (το δικό μου είναι χωρίς γλουτένη) 🍞 – ψιλοκομμένο ντοματίνι 🍅 🐟⁣ – τριμμένο τυρί 🧀 ⁣ – καρυκεύματα: αλάτι, πιπέρι, βασιλικός, ρίγανη⁣ Ανακατέψτε μαζί τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον τόνο, το τριμμένο τυρί και τα καρυκεύματα μέχρι να έχετε μια ωραία πάστα. Φρυγανίστε λίγο το ψωμί σας στο μάτι της κουζίνας και μετά στρώστε το με το…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Λαχανικά Crunchwrap!! Γεύμα εμπνευσμένο από το Taco Bell που στην πραγματικότητα αποδείχτηκε τόσο πολύ…

    Λαχανικά Crunchwrap!! 🍅🌮 Γεύμα εμπνευσμένο από Taco Bell που στην πραγματικότητα έγινε πολύ χορταστικό!⁣⁣ Συστατικά που χρησιμοποίησα:⁣ – τορτίγια (1 & 1/4) (η δική μου χωρίς γλουτένη)⁣ – μαύρο ρύζι (όποια στιγμή με ρύζι/κινόα θα λειτουργούσε) 🍚 – μαύρα φασόλια – γκουακαμόλε ή αβοκάντο 🥑 – ψιλοκομμένα ντοματίνια 🍅 – ψιλοκομμένα jalapenos 🌶 ⁣ – ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 🧅 ⁣ – τριμμένο τυρί 🧀 σε όλο το στρώμα Starilla . Μόλις τελειώσετε τα γαρνιτούρα σας, σκίστε περίπου το 1/4 της…

    Read More »
  • Νέες Συνταγές

    Mango Salsa!! Πεθαίνω να δοκιμάσω μια σάλσα μάνγκο για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και…

    Mango Salsa!! 🥭🌮 Πεθαίνω να δοκιμάσω μια σάλσα μάνγκο για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τελικά είχα μάνγκο στο σπίτι! Υλικά που χρησιμοποίησα: – ψιλοκομμένο μάνγκο 🥭 – ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 🌶 ⁣ – καρυκεύματα: κύμινο, αλάτι, πιπέρι⁣ – χυμός λεμονιού 🍋⁣ – μηλόξυδο⁣ – προαιρετική γαρνιτούρα: κόλιανδρος 🌱⁣⁣ Ψιλοκόψτε όλα τα υλικά σας και ανακατέψτε μαζί. Θα συνιστούσα να προσθέσετε λίγο επιπλέον μάνγκο αν το έχετε γιατί είναι σίγουρα το αστέρι της σειράς! Τα έριξα πάνω από μερικά tacos…

    Read More »
Back to top button