Νέες Συνταγές

Σουσάμι μελιτζάνα!! Για ένα κορίτσι που αγαπά το ταϊλανδέζικο φαγητό, αυτό ήταν ένα ιδανικό γεύμα!

Σουσάμι μελιτζάνα!! 🍆 Για μια κοπέλα που Λατρεύει το ταϊλανδέζικο φαγητό, αυτό ήταν ένα ιδανικό γεύμα!⁣ ☺️ ⁣ Υλικά που χρησιμοποίησα:⁣ – ψιλοκομμένη μελιτζάνα 🍆 ⁣ – καρυκεύματα: αλάτι, πιπέρι, χωρίς αλάτι, βασιλικός, σχοινόπρασο – ελαιόλαδο – σησαμέλαιο – ξύδι ρυζιού (χρησιμοποίησα κανονικό ξύδι) – ταμάρι ή σάλτσα σόγιας – σιρόπι σφενδάμου – ψιλοκομμένο σκόρδο 🧄 – κόλιαντρο 🌱⁣ – σουσάμι (εντελώς προαιρετικά) – Ψήνετε το ψιλοκομμένο και καρυκευμένο αυγολέμονο σας στους 30 βαθμούς 4 λεπτά, ξεφυλλίζοντας τα μισά του δρόμου. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας μαζί και μετά ζεσταίνουμε το μείγμα σε μέτρια δυνατή μέχρι να βράσει και να μειωθεί. Μόλις ψηθεί η μελιτζάνα σας, περιχύστε τη σάλτσα σας και, αν θέλετε, προσθέστε σουσάμι. Αυτό το πιάτο έγινε τόσο νόστιμο και το συνιστώ ανεπιφύλακτα αν σας αρέσει η μελιτζάνα! Μια εξαιρετική επιλογή για vegan και χωρίς γλουτένη 🤩⁣⁣ Ενημερώστε με αν το δοκιμάσετε και το απολαύσετε!! 🤤

Related Articles

Back to top button